* تعيين شخصيت از راه غذا*
تحقيقات نشان ميدهد كه دقت اشخاص در انتخاب غذاهاي مختلف و خريد آن نشاندهنده شخصيت و رفتار آنهاست.
براي مثال كساني كه خوردن مرغ سرخ كرده را در منزل ترجيح ميدهند، معلوم است به سنتهاي كهن احترام ميگذارند و بهدنبال زندگي خانوادگي آرام هستند، اما كساني كه غذاهاي تند و پرفلفل دوست دارند احتمالا انسانهايي عجول وكمي مضطرب هستند.
****************
* گوشت خوك كثيفترين گوشت روي زمين *
همه ميدانيم كه گوشت خوك حرام است و به عنوان يكي از كثيفترين گوشتها قلمداد ميشود، اما بهتراست اين را هم بدانيد كه درحال حاضر بيماري مرموزي در گوشت خوك پيدا شده است كه تا به حال جان صدها نفر را در اروپا و آسيا گرفته است.
اين بيماري كه تب خوك نام دارد سبب پيدايش تب بسيار بالا وهولناك درمصرف گنندكان ميشود كه در نهايت مرگ را براي آنها به ارمغان ميآورد.
*******************
* تاثيرات يونجه *
تحقيقات ثابت كرده است كه يونجه از مغذيترين غذاهاي جهان است.
مصرف روزانه ۱۰۰گرم يونجه تازه ميتواند از كلسترول بالا، فشارخون بالا، سوءهاضمه، بياشتهايي و ساير بيماريهاي گوارشي جلوگيري كند.
بهتراست بدانيد كهاين گياه پرفايده ازجمله مهمترين سبزيها براي خانمهاي باردار و بخصوص خانمهاي شيرده محسوب ميشود.
********************
* زنان هم طاس ميشوند!*
هميشه تصور بر اين است كه فقط مردان طاس ميشوند، اما قابل توجه خانمها كه آنها هم طاس ميشوند. از جمله دلايل ريزش مو در خانمها ميتوان به مواردي همچون تب بالا، كمكاري وپركاري غده تيروئيد، كمخونيهاي حاد، فشارهاي روحي- رواني اشاره كرد.
از اين رو پيگشيري ازاين موارد ذكر شده ميتواند مويي سالم را به خانمها هديه دهد.
*******************
* درمان ريزش مو با تخممرغ، جگر و سويا*
تخم مرغ، جگر و سويا به دليل داشتن منابع غني از ويتامين Bدركاهش ريزش مو نقشي اساسي ايفا ميكنند.
افراد چاق، ديابتي و داراي چربي خون بالا به دليل استفاده از رژيم غذايي كم كالري با كمبود روي مواجه هستند و اغلب موهاي خشك كدر همراه با ريزش دارند، از اين رو خوردن اين نوع غذاها كمك شاياني به آنها ميكند.
*******************
* گريپ فروت علاج زخم معده*
پژوهشها نشان داده است، عصاره گريپ فروت ميتواند اثر درماني بر زخمهاي معده داشته باشد.
عصاره گريپ فروت خواص قوي ضدباكتري وآنتي اكسيداني دارد كه زخمهاي معده را التيام ميبخشد و به بهبود آن كمك ميكند.
همچنين اين ماده باعث بهبود سريع تر زخمهاي معده ميشود.
*******************
خبرهاي فوق در جديدترين شماره نشريه پزشكي "طبيب" به چاپ رسيده است.
